GINGEMBRE BIO, Zingiber officinale, Zingibéracées, racine, sachet kraft 50g
Odeur aromatique citronnée, saveur rafraîchissante piquante et poivrée
Le saviez-vous?
Originaire d'Inde, le nom de cet épice trouve son origine du sanscrit "Shringavera" signifiant "en forme de bois de cerf". 
Usage traditionnel
En phytothérapie, le Gingembre est reconnu pour ses vertus anbactériennes, anti-inflammatoires, tonifiantes, antioxydantes, aphrodisiaques, régulatrices de la tension artérielle, anti-tumorales, anticoagulantes,  et antirhumatismales.
Préparation
Infusion: Verser 200ml d'eau bouillante sur 1 càc de gingembre puis infuser à couvert 15mn. Contient des huiles essentielles.
Précaution
Intéraction possible si prise d'anti-coagulant