CORIANDRE BIO, Coriandrum sativum, Apiacées, Fruit, sachet kraft 50g
Odeur très aromatique et à la saveur un peu sucrée et âcre
Le saviez-vous?
La graine de Coriandre est riche en protéines et en huile tandis que sa feuille fraîche est riche en béta-carotène et vitamine K.
Usage traditionnel
En phytothérapie, la Coriandre est reconnue pour ses vertus digestives, carminatives, stomachiques, antispasmodiques et détoxifiantes.
Préparation
Décoction: Porter à ébullition 1 càc de graines de coriandre dans 150ml d'eau froide, laisser bouillir 2-3 mn puis infuser 10mn à couvert. Contient des huiles essentielles.
Précaution
Aucune